קציצות ירק


קציצות ירק !
מתכון:
1 בצל קצוץ מאודה קלות בכף שמן זית במחבת.
4-5 עלי מנגולד חלוטים ,מופרדים וקצוצים.
פטריות שמפניון חתוכות
ברוקולי נקי מבושל קלות וחתוך
פטרוזיליה קצוצה
תבלינים
2 ביצים / 2 כפות טחינה גולמית
2-3 קמח כוסמין ( או קמח אחר לבחירתכם)
לערבב הכל ליצור קציצות לשים בתנור משומן קלות בשמן זית
תנור חם 190 מעלות עד להזהבה ( בערך 20 דקות)

בתיאבון!